Berita  

Cicipi Kue Tradisional Terusan, Al Haris : Perlu Dilestarikan dan Dipromosikan

Koranjambi.com, Safari politik Al Haris, calon gubernur Jambi nomor urut 3 ke Terusan, Kecamatan Maro Sebo Ilir, Batanghari, Sabtu 10 Oktober 2020 disambut hangat warga. 

Calon gubernur Jambi yang berpasangan dengan Abdullah Sani ini disuguhi warga, kue tradisional Terusan. 

Kue tradisional Terusan ini menarik perhatian Al Haris, bahkan calon gubernur yang diusung PAN, PKS dan PKB ini langsung mencicipi kue celah kote, padamaran dan kue cupak kapung.

Usai mencicipi kue khas Terusan ini, Al Haris mengatakan kue tradisional harus tetap dilestarikan. Dan nanti kuliner-kuliah asli Jambi perlu diangkat lagi dan menjadi ciri khas daerah. 

“Saya kira kue-kue seperti ini perlu diangkat, yang dulu sering dibuat nenek moyang kita tapi hari ini belum banyak dipromosikan. Saya baru pertama kali melihat dan mencicipi kue ini,” kata Haris lagi.

Haris juga mengatakan ke depan perlu ada pusat kuliner khas Jambi,  tempat kuliner yang menjual berbagai olahan kue tradisional.

“Jika saya ditakdirkan jadi gubernur Jambi dan membangun stadion sepak bola, membangun stadion di luar kota. Maka eks stadion yang ada saat ini bisa kita buat pusat kuliner. Konsepnya di luar eks KONI nantinya pusat kuliner dan di tengahnya tempat hiburan, tempat anak muda pertunjukan band dan sebagainya,” kata Haris. (*)